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    Efecto de la dieta sobre el contenido de acidos grasos polinsaturados C20: 5 y C22: 6 de la serie w3 en Trucha arcoiris (Salmo gairdneri)
    por Best Guzman, Edgardo
    Publicado 1989
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    Tesis de maestría
  2. 2
    Produccion de pectinasa y proteasa por aspergillus niger
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    Tesis de licenciatura
  3. 3
    Determinacion del grado de frescura de mojarra blanca (Diapterus olisthostomus) entera y eviscerada almacenada en hielo
    por Fuentes Landeros, Ana Bertha
    Publicado 1989
    Otras Contribuciones: “…Best Guzman, Edgardo…”
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    Tesis de licenciatura
  4. 4
    Analisis de los factores que influyen en la caldid de la sardina enlatada y recomendaciones para eliminar danos
    por Moreno Pulido, Enrique
    Publicado 1989
    Otras Contribuciones: “…Best Guzman, Edgardo…”
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    Tesis de licenciatura
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