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  1. 1
    Determinacion de los problemas clinicos y zootecnicos en una granja avicola del Estado de Mexico
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    Tesis de licenciatura
  2. 2
    Efecto de la irradiacion con electrones en huevos fertiles inoculados experimentalmente con Salmonella enteritidis, sobre la incubabilidad y desarrollo productivo
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    Tesis de maestría
  3. 3
    Comparacion de canales de pollo obtenidas de aves alimentadas con aceite de avestruz y/o aceite de soya como fuente de energia
    por Martinez Valdez, Wendy
    Publicado 2004
    Otras Contribuciones: “…Castañeda Serrano, María del Pilar…”
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    Tesis de licenciatura
  4. 4
    Manual de procesamiento de aves
    por Solis Rivera, Claudia
    Publicado 2005
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    Tesis de licenciatura
  5. 5
    Evaluacion del riesgo de Salmonella spp. en el procesamiento de pollo de engorda en un rastro municipal de Leon, Guanajuato, Mexico
    por Martínez Valdes, Wendy
    Publicado 2007
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    Tesis de maestría
  6. 6
    Pigmentación en pollos de engorda alimentados con dietas contaminadas con micotoxinas, análisis de funcionamiento hepático y pigmentos en hígado por HPLC
    por Canela Hidalgo, Alfredo
    Publicado 2007
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    Tesis de maestría
  7. 7
    Efecto de un manano oligosacárido sobre la composición de la microbiota intestinal y el comportamiento productivo del pollo de engorda
    por Mérida Caamaño, Ariadna Paola
    Publicado 2008
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    Tesis de maestría
  8. 8
    Evaluación de un prebiótico inulina sobre el comportamiento productivo y las características de la canal en pollo de engorda
    por Reyes Gómez, Ana Saeth
    Publicado 2010
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    Tesis de maestría
  9. 9
    Evaluación de dos factores que intervienen en la calidad de la canal de pollo de engorda: 1) sistemas de captura y 2) programa de ayuno previo al procesamiento, en aves sometidos a sistemas de restricción alimenticia durante su crianza
    por Tejeda Gil, Velya Ruth
    Publicado 2012
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    Tesis de maestría
  10. 10
    Bienestar en pollo de engorda: factores antemortem
    por Medina Vara, Martín
    Publicado 2014
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    Tesis de maestría
  11. 11
    Determinación del bienestar en pollos mediante biomarcadores fisiológicos : caracterización de la carne y un modulador alostático como alternativa en la reducción del estrés antemortem
    por Rubio García, María Elena
    Publicado 2015
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    Tesis de doctorado
  12. 12
    Evaluación de una premezcla de cultivo de levaduras en pollo de engorda, sobre su productividad y calidad de la canal
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    Tesis de licenciatura
  13. 13
    Efecto de diferentes programas de ayuno en el rendimiento y vida de anaquel en canales de pollo de engorda
    por Vázquez Reyes, Olivia Rebeca
    Publicado 2015
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    Tesis de licenciatura
  14. 14
    Evaluación de 4 períodos de ayuno previo al procesamiento de pollo de engorda sometido a programas de restricción alimenticia
    por García Robledo, Jazmín
    Publicado 2017
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    Tesis de licenciatura
  15. 15
    Evaluación de tres sistemas de producción de huevo sobre los parámetros productivos, calidad del huevo y sustentabilidad
    por Ugalde Ortiz, Daniela Betzabe
    Publicado 2023
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    Tesis de maestría
  16. 16
    Evaluacion de la pigmentacion en pollo de engorda por medio de la cromatografia de liquidos a alta presion (plc), alimentado con dietas contaminadas con aflatoxinas
    por Canela Hidalgo, Alfredo
    Publicado 2005
    Otras Contribuciones: “…Castañeda Serrano, Maria del Pilar, asesor…”
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    Tesis de licenciatura
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