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    Analisis y diseño de elementos de control sanitario en la industria carnica
    por Contreras Padilla, Margarita
    Publicado 1993
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    Tesis de licenciatura
  2. 2
    Establecimiento de las condiciones de centrifugación para la obtención de mucílago de nopal deshidratado
    por Paredes Martínez, Ericka
    Publicado 2011
    Otras Contribuciones:
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    Tesis de licenciatura
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