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    Analisis de la produccion en derivados lacteos, caso especifico crema y queso crema
    by Sanchez Muñoz, Flavio Andrés
    Published 1997
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    Tesis de licenciatura
  2. 2
    Elaboracion de una salsa tipo valentina a partir de chile morita (Capsicum annum abreviatum) deshidratado en un secador de charolas
    by Carrillo Castulo, Lucia
    Published 1999
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    Tesis de licenciatura
  3. 3
    Tratamiento de agua en pequeñas poblaciones de en el ambito del Programa IMSS-SOLIDARIDAD : COPLAMAR
    by Sosa Chávez, Fernando
    Published 2000
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    Tesis de licenciatura
  4. 4
    Implantacion del sistema HACCP a una planta elaboradora de pastas para sopa
    by Garulo Fuentes, Tania Tayde
    Published 2001
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  5. 5
    Evaluación del cumplimiento de las buenas prácticas de manufactura (bpm's) en un rastro y una procesadora de embutidos tipo tif del edo. de méxico
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    Tesis de licenciatura
  6. 6
    Evaluación del cumplimiento de higiene en la cadena de preparación de alimentos en club deportivo para obtención de distintivo H
    by Portilla León, Karen
    Published 2017
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    Tesis de licenciatura
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