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  1. 1
    Evaluacion de los parametros productivos en el pollo de engorda utilizando dos alimentos comerciales
    por Delgadillo Puga, Claudia
    Publicado 1996
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    Tesis de licenciatura
  2. 2
    Efecto de la conservacion y el tiempo de almacenamiento sobre la microflora del queso suave de leche de cabra
    Otras Contribuciones: “…Delgadillo Puga, Claudia…”
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    Tesis de licenciatura
  3. 3
    Efecto de la conservación y el tiempo de almacenamiento sobre los aminoácidos y vitaminas liposolubles del queso suave de leche de cabra, cruda y pasteurizada
    por Alfaro Sosa, Jocabed
    Publicado 2008
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    Tesis de licenciatura
  4. 4
    Composición de ácidos grasos y contenido de ácido linoleico conjugado en quesos de leche de cabra manufacturados en México
    por Fuentes Ramírez, Angélica
    Publicado 2009
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    Tesis de licenciatura
  5. 5
    Determinación de la actividad antioxidante en quesos comerciales de leche de cabra manufacturados en México
    por Pérez Jiménez, Laura Abigail
    Publicado 2009
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    Tesis de licenciatura
  6. 6
    Determinación de fitoesteroles en quesos de leche de cabra manufacturados en México
    por Pardo Olaguez, María Belem
    Publicado 2009
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    Tesis de licenciatura
  7. 7
    Determinación fisicoquímica, sensorial y microbiológica en embutidos de cabrito
    por González Domínguez, Grecia
    Publicado 2010
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    Tesis de licenciatura
  8. 8
    Efectoantioxidante de las vainas de acacia farnesiana en palsma del jerbo (meriones unguiculatus)
    por Escribano Gómez, Mayra Rebeca
    Publicado 2013
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    Tesis de licenciatura
  9. 9
    Efecto del sistema de alimentación sobre la concentración de colesterol, el perfil de ácidos grasos y aminoácidos en el queso de cabra
    por Merecias Aparicio, Viridiana
    Publicado 2015
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    Tesis de licenciatura
  10. 10
    Evaluación de la actividad antioxidante y antiinflamatoria de extractos provenientes de los frutos de Acacia Farnesiana
    por Cruz Martínez, Yesica Rosalina
    Publicado 2016
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    Tesis de licenciatura
  11. 11
    Efecto de los frutos de acacia farnesiana en la dieta caprina : perfil de ácidos grasos e índices de riesgo y promoción a la salud de la leche
    por León Ortiz, Luis Enrique
    Publicado 2017
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    Tesis de licenciatura
  12. 12
    Efecto de los frutos de acacia farnesiana en la dieta caprina : presencia de compuestos bioactivos y actividad antioxidante de la leche
    por Ramírez Rodríguez, Amairani
    Publicado 2017
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    Tesis de licenciatura
  13. 13
    Alternativas dietarias para mitigar las alteraciones metabólicas de la obesidad a partir de los frutos de Acacia farnesiana en ratones machos C57BL/6
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    Tesis de licenciatura
  14. 14
    Efecto de la leche de cabras alimentadas con dieta base complementada con frutos de acacia farnesiana o dieta de pastoreo, sobre alteraciones metabólicas in vivo de ratones C57BL/6 con obesidad inducida por dieta
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    Tesis de licenciatura
  15. 15
    Efecto de la incorporacion de un suplemento nitrogenado alternativo sobre en consumo de alimento : indicadores de la fermentacion ruminal y digestibilidad en ovinos alimentados con avena forrajera (Avena sativa) y heno de alfalfa (Medicago sativa)
    por Perez Reyes, Rene
    Publicado 2003
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    Tesis de licenciatura
  16. 16
    Efecto de tres tipos de suplementacion sobre el consumo de alimento, la fermentacion ruminal y la cinetica de desaparicion in situ, en ovinos alimentados con rastrojo de maiz (Zea mays) y heno de alfalfa (Medicago sativa)
    por Cuchillo Hilario, Mario
    Publicado 2004
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    Tesis de licenciatura
  17. 17
    Evaluacion nutrimental del queso de leche de cabra y pasteurizada por efecto del sistema de alimentacion
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    Tesis de licenciatura
  18. 18
    Caracterización y análisis comparativo de la producción de leche, composición química y perfil de ácidos grasos en ovejas bajo un sistema de producción estabulado
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    Tesis de maestría
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