Estudio de factibilidad para la industrialización de pulpa deshidratada de guayaba (psidium guajova)

por Gutiérrez Pérez, Alejandro, Juan Chan, Alejandro, Herrera Loredo, Adrian, Lugo Aquino, José Vicente, Luna Saveedra, Flavio Fernando, Ronlandini Sanchez, Fco. Javier
Publicado 1987