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  1. 1
    Acción de algunos fungicidas en la conservación de maíz triticale
    por Lappe Oliveras, Patricia Esther
    Publicado 1977
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    Tesis de licenciatura
  2. 2
    Estudios etnicos, microbianos y quimicos del Tesguino Tarahumara
    por Lappe Oliveras, Patricia Esther
    Publicado 1988
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    Tesis de doctorado
  3. 3
    Levaduras y mohos aislados de secreciones gomosas de nopal, Opuntia ficus-indica
    por Arce Rocha, Graciela
    Publicado 2003
    Otras Contribuciones: “…Lappe Oliveras, Patricia Esther…”
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    Tesis de licenciatura
  4. 4
    Estudio de algunos paramentros en la produccion casera de tibicos y su relacion a la microbiota y productos de fermentacion
    por Armijo de Vega, Carolina
    Publicado 1990
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    Tesis de licenciatura
  5. 5
    Aislamiento e identificacion de levaduras zimocidas de melazas de cana
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    Tesis de licenciatura
  6. 6
    Aislamiento e identificacion de levaduras con factor zimocida del pulque y aguamiel
    por Estrada Godina, Alma Rosa
    Publicado 1996
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    Tesis de licenciatura
  7. 7
    Estudio estructural y microbiano de los bulgaros, microbiogleas que se emplean en Mexico para fermentar leche
    por Aguilar Ogarrio, Samuel
    Publicado 1997
    Otras Contribuciones: “…Lappe Oliveras, Patricia Esther…”
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    Tesis de licenciatura
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