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  1. 1
    Propiedades de la descarboxilasa del acido Cisteinsulfinico en el cerebro
    por Mapes, Cristina
    Publicado 1975
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    Tesis de licenciatura
  2. 2
    Etnobotanica del "quintonil" conocimiento, uso y manejo de Amaranthus spp. en Mexico
    por Mapes, Cristina
    Publicado 1997
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    Tesis de doctorado
  3. 3
    Aspectos etnobotanicos de Vigna unguiculta (L) walp y V. umbellata (Thunb.) Ohwi & Ohashi
    por Herrera Torralba, Elia
    Publicado 1990
    Otras Contribuciones: “…Mapes, Cristina…”
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    Tesis de licenciatura
  4. 4
    Estudio comparativo de 4 poblaciones de amaranto (Amaranthus spp) utilizadas como grano y verdura en Mexico
    por Gallegos Reza, Martha
    Publicado 1994
    Otras Contribuciones: “…Mapes, Cristina…”
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    Tesis de licenciatura
  5. 5
    Caracterización sensorial (perfil flash) y nivel de agrado (internal preference mapping) de los quintoniles de las especies amaranthus cruentus l., amaranthus hypochondriacus l. (Sierra Norte de Puebla) y amaranthus hybridus l. (Ciudad de México)
    por Zea Ramos, Alan Eduardo
    Publicado 2016
    Otras Contribuciones:
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    Tesis de licenciatura
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