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  1. 1
    Desarrollo de un alimento para adultos mayores a partir de avena y caseinato de calcio
    por Mina Cetina, Aleida
    Publicado 2004
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    Tesis de licenciatura
  2. 2
    Uso de aditivos (mejorantes) en el proceso de congelación de masas de pan dulce con levadura sin hornear y alto contenido de grasa
    Otras Contribuciones: “…Mina Cetina, Aleida…”
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    Tesis de licenciatura
  3. 3
    Presencia o ausencia de compuestos tóxicos en aguas superficiales usando una metodología de bajo costo
    por Millán Puebla, Adriana
    Publicado 2013
    Otras Contribuciones:
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    Tesis de licenciatura
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