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  1. 1
    Proyecto para el mejoramiento de la inspeccion higienico-sanitaria en los centros distribuidores de productos de la pesca en el D.F.
    por Pacho Ruiz, Carlos Alejandro
    Publicado 1977
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    Tesis de licenciatura
  2. 2
    Contribucion al estudio del diagnostico de las mastitis subclinicas en el ganado lechero y a la determinacion de la calidad de la leche obtenida, por el metodo de Volhard
    por Albarran Rives, Leon
    Publicado 1979
    Otras Contribuciones: “…Pacho Ruiz, Carlos Alejandro…”
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    Tesis de licenciatura
  3. 3
    Determinacion de la adulteracion con calostro de las leches broncas que se expenden en el Municipio de Cuernavaca, Mor.
    por Hernandez Rangel, Fernando
    Publicado 1979
    Otras Contribuciones: “…Pacho Ruiz, Carlos Alejandro…”
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    Tesis de licenciatura
  4. 4
    Contribucion al estudio de la calidad de la leche de primera categoria sanitaria que se consume en el municipio de Cuernavaca, Mor. en base a análisis fisico-quimocos
    por Soto Ayala, Ubaldo
    Publicado 1979
    Otras Contribuciones: “…Pacho Ruiz, Carlos Alejandro…”
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    Tesis de licenciatura
  5. 5
    Demostracion de las toxinas botulinicas en conservas por metodo Biologico en ratones
    por Vidales Lira, Alfonso Hector
    Publicado 1979
    Otras Contribuciones:
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    Tesis de licenciatura
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