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    Estudio del efecto de la nixtamalización sobre los nutrimentos del maíz sano y contaminado naturalmente
    Otras Contribuciones: “…Pena Betancourt, Silvia Denise…”
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    Tesis de licenciatura
  2. 2
    Diferentes condiciones de almacenamiento en cacahuate su repercusion en el incremento de aflatoxinas
    por Ramirez Fuentes, Ivonne Judith
    Publicado 1993
    Otras Contribuciones: “…Pena Betancourt, Silvia Denise…”
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    Tesis de licenciatura
  3. 3
    Estudio del contenido de oxalatos presentes en Portulaca oleracea L. (verdolaga) y su evaluacion genotoxica
    Otras Contribuciones: “…Pena Betancourt, Silvia Denise…”
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    Tesis de licenciatura
  4. 4
    Contenido de acido medicagenico en 10 variedades de alfalfa (Medicago sativa)
    por Perez Flores, Norma Alicia
    Publicado 1995
    Otras Contribuciones: “…Pena Betancourt, Silvia Denise…”
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    Tesis de maestría
  5. 5
    Comparación de métodos analíticos para la determinación de aflatoxinas
    Otras Contribuciones: “…Peña Betancourt, Silvia Denise…”
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    Tesis de licenciatura
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