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  • Quiñones Peña, María Alejandra
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  1. 1
    Obtención de un concentrado de proteína de fríjol negro, caracterización fisicoquímica y efecto en la concentración de insulina y expresión génica de SREBP-1
    Obtención de un concentrado de proteína de fríjol negro, caracterización fisicoquímica y efecto en la concentración de insulina y expresión génica de SREBP-1
    por Quiñones Peña, María Alejandra
    Publicado 2010
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    Tesis de maestría
  2. 2
    Efecto de un campo magnético en el fenómeno de autoagregación de E. coli enteropatógena
    Efecto de un campo magnético en el fenómeno de autoagregación de E. coli enteropatógena
    por Quiñones Peña, María Alejandra
    Publicado 2018
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    Tesis de doctorado
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