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  1. 1
    El problema alimentario en la Historia Contemporanea de Mexico
    por Roldan Amaro, José Antonio
    Publicado 1986
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    Tesis de licenciatura
  2. 2
    Hambre, nutricion y desarrollo social, en la historia contemporanea de Mexico
    por Roldan Amaro, José Antonio
    Publicado 1992
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    Tesis de maestría
  3. 3
    Historia del hambre en México en la segunda mitad del siglo XX a través de sus regiones críticas
    por Roldán Amaro, José Antonio
    Publicado 2010
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    Tesis de doctorado
  4. 4
    Panorama de la alimentación en los hogares de México, 2008-2014 : una aproximación al estudio del hambre
    por Ramírez Sánchez, Eric Uriel
    Publicado 2018
    Otras Contribuciones:
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    Tesis de maestría
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