Pozo de la Tijera, M. d. C. (1983). Fermentacion lactica para la conservacion de alimentos fermentados ensilaje de manihot esculenta enriquecida con aspergillus niger.
Cita Chicago Style (17a ed.)Pozo de la Tijera, Maria del Carmen. Fermentacion Lactica Para La Conservacion De Alimentos Fermentados Ensilaje De Manihot Esculenta Enriquecida Con Aspergillus Niger. 1983.
Cita MLA (8a ed.)Pozo de la Tijera, Maria del Carmen. Fermentacion Lactica Para La Conservacion De Alimentos Fermentados Ensilaje De Manihot Esculenta Enriquecida Con Aspergillus Niger. 1983.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.