Elaboración y estandanzación del almidon hidrolizado de papa (Solanumtuberosum), para determinar marcadores broquímicos sanguíneos en animales

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Basurto Alcantara, Francisco Javier
Otras Contribuciones: Retana Reyes, Angel (Asesor), Magnus Corral, Sonia Maria (Asesor), Velázquez Echegaray, Aurora (Asesor)
Formato: Tesis de licenciatura
Publicado: México 1984
Materias:
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000016526
https://tesiunamdocumentos.dgb.unam.mx/pmig2018/0016526/Index.html