Estudio sobre la obtencion de pectina-citrica partir de cascara de naranja
Autor principal: | |
---|---|
Otras Contribuciones: | |
Formato: | Tesis de licenciatura |
Publicado: |
MX
1979
|
Materias: | |
Acceso en línea: | https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000019035 http://132.248.9.195/pmig2017/0019035/Index.html |
_version_ | 1832756013094141952 |
---|---|
author | Perez Perez, Efren |
author2 | Andry Sanchez, Javier |
author2_role | Asesor |
author_facet | Andry Sanchez, Javier Perez Perez, Efren |
author_sort | Perez Perez, Efren |
collection | DSpace |
degree_department | Facultad de Química |
degree_department_facet | Facultad de Química |
degree_grantor | Universidad Nacional Autónoma de México |
degree_level | Licenciatura |
degree_name | Ingeniero Químico |
degree_name_facet | Ingeniero Químico |
format | Tesis de licenciatura |
id | 20.500.14330-TES01000019035 |
institution | Universidad Nacional Autónoma de México |
publishDate | 1979 |
publisher | MX |
record_format | dspace |
rights | https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0 Acceso en línea sin restricciones |
spelling | 20.500.14330-TES010000190352025-03-28T19:19:04Z Estudio sobre la obtencion de pectina-citrica partir de cascara de naranja Perez Perez, Efren Andry Sanchez, Javier Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud Ciencias Físico - Matemáticas y de las Ingenierías 1979 Tesis de licenciatura https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000019035 http://132.248.9.195/pmig2017/0019035/Index.html 001-00521-P3-1979-8 https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0 Acceso en línea sin restricciones MX https://tesiunam.dgb.unam.mx/F?current_base=TES01&func=direct&doc_number=000019035 Ingeniero Químico Universidad Nacional Autónoma de México Facultad de Química Licenciatura |
spellingShingle | Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud Ciencias Físico - Matemáticas y de las Ingenierías Perez Perez, Efren Estudio sobre la obtencion de pectina-citrica partir de cascara de naranja |
title | Estudio sobre la obtencion de pectina-citrica partir de cascara de naranja |
title_full | Estudio sobre la obtencion de pectina-citrica partir de cascara de naranja |
title_fullStr | Estudio sobre la obtencion de pectina-citrica partir de cascara de naranja |
title_full_unstemmed | Estudio sobre la obtencion de pectina-citrica partir de cascara de naranja |
title_short | Estudio sobre la obtencion de pectina-citrica partir de cascara de naranja |
title_sort | estudio sobre la obtencion de pectina-citrica partir de cascara de naranja |
topic | Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud Ciencias Físico - Matemáticas y de las Ingenierías |
url | https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000019035 http://132.248.9.195/pmig2017/0019035/Index.html |
work_keys_str_mv | AT perezperezefren estudiosobrelaobtenciondepectinacitricapartirdecascaradenaranja |