Estuido tecnico-economico de una planta procesadora de pulpa de guanabana concentrada con aroma reincorporado

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Briseño García, Elizabeth
Otras Contribuciones:	Hernandez Velasco, Jorge Isaac (Asesor)
Formato:	Tesis de licenciatura
Lenguaje:	Español
Publicado:	1986
Materias:	Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud Ciencias Físico-Matemáticas e Ingenierías
Acceso en línea:	https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000021296 http://132.248.9.195/pmig2018/0021296/Index.html

Descripción
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