Aislamiento e identificacion de bacillus cereus en alimentos deshidratados

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Gutierrez Rodriguez, Eufrosina Alba, Menendez Creamer, Frine Imelda
Otras Contribuciones: Irueste Alejandre, Mercedes (Asesor)
Formato: Tesis de licenciatura
Publicado: MX 1980
Materias:
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000021688
http://132.248.9.195/pmig2019/0021688/Index.html