Conversion de la pulpa de henequen a proteina unicelular por sistemas bacterianos en fermentacion sumergida

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Rivera Muñoz, Gerardo
Otras Contribuciones:	Huitrón, Carlos (Asesor)
Formato:	Tesis de licenciatura
Publicado:	México 1981
Materias:	Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud
Acceso en línea:	https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000023648 https://tesiunamdocumentos.dgb.unam.mx/pmig2019/0023648/Index.html

Descripción
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