Cuenta bacteriana de mesofilos y psicrofilos en jaiba (Callinectes sapidus) como un parametro de su calidad comercial
| Autor principal: | |
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| Otras Contribuciones: | , |
| Formato: | Tesis de licenciatura |
| Publicado: |
MX
1986
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| Materias: | |
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| author | Barrera Salmeron, Hector Lorenzo |
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