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Evaluacion de la clarificacion del jugo de tuna por medio de la filtracion

Evaluacion de la clarificacion del jugo de tuna por medio de la filtracion

Bibliographic Details
Main Author: Carrera Rodriguez, Sonia Judith
Other Authors: Beristain Iturbide, Fernando (Asesor), Ruiz Guzman, Jose Luis (Asesor)
Format: Tesis de licenciatura
Published: MX 1986
Subjects:
Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud
Filtración
Online Access:https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000032715
http://132.248.9.195/pmig2018/0032715/Index.html
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https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000032715
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