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Estudio tecnologico del proceso de conservacion de guayaba (psidium guajara) en fresco

Estudio tecnologico del proceso de conservacion de guayaba (psidium guajara) en fresco

Bibliographic Details
Main Authors: Ortega del Castillo, Alfredo, Meza Muñoz, Juan Francisco, Moreno Rodriguez, Beatriz Yolanda
Other Authors: Arjona Román, José Luis (Asesor)
Format: Tesis de licenciatura
Published: MX 1986
Subjects:
Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud
Online Access:https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000032719
http://132.248.9.195/pmig2018/0032719/Index.html
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https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000032719
http://132.248.9.195/pmig2018/0032719/Index.html

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