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Contribucion experimental al secado de pure de jitomate

Contribucion experimental al secado de pure de jitomate

Bibliographic Details
Main Authors: Cervantes García, Juan José, Rodriguez Ruiz Esparza, Mario Arturo
Other Authors: Durán Domínguez de Bazúa, María del Carmen (Asesor)
Format: Tesis de licenciatura
Published: MX 1979
Subjects:
Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud
Ciencias Físico - Matemáticas y de las Ingenierías
Online Access:https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000033032
http://132.248.9.195/pmig2017/0033032/Index.html
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https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000033032
http://132.248.9.195/pmig2017/0033032/Index.html

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