Revision de metodos para la determinacion cuantitativa de hierro en alimentos y bebidas

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Martinez Fuentes, Patricia de la Luz
Otras Contribuciones:	Valdés Martínez, Sara Esther (Asesor)
Formato:	Tesis de licenciatura
Lenguaje:	Español
Publicado:	1986
Materias:	Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud Bebidas
Acceso en línea:	https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000033432 http://132.248.9.195/pmig2018/0033432/Index.html

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