Utilizacion de la Espirulina en la elaboracion de pastas alimenticias

Utilizacion de la Espirulina en la elaboracion de pastas alimenticias

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Estrada Garrido, Maria de Lourdes
Otras Contribuciones:	García Galiano, Enrique (Asesor)
Formato:	Tesis de licenciatura
Lenguaje:	Español
Publicado:	1986
Materias:	Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud
Acceso en línea:	https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000036001 http://132.248.9.195/pmig2018/0036001/Index.html

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