Extraccion y caracterizacion de los aceites esenciales de hierbabuena (Mentha spicata L.) y hoja santa (Piper auritum H.B.K.) y su uso en formulaciones en alimentos

Bibliographic Details
Main Authors: Vega Rodriguez, Guillermo, Velazquez Meneses, Esperanza
Other Authors: Carreno Ortis, Hugo Ruben (Asesor)
Format: Tesis de licenciatura
Published: MX 1986
Subjects:
Online Access:https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000036296
http://132.248.9.195/pmig2018/0036296/Index.html