Silva Anguiano, M. d. l. A. R., & Perez Salmeron, L. A. (1982). Parametros organulepticos de la tilapia hornunum (mujarra) fresca refrigerada.
Cita Chicago Style (17a ed.)Silva Anguiano, Ma. de los Angeles Rosana, y Luis A. Perez Salmeron. Parametros Organulepticos De La Tilapia Hornunum (mujarra) Fresca Refrigerada. 1982.
Cita MLA (8a ed.)Silva Anguiano, Ma. de los Angeles Rosana, y Luis A. Perez Salmeron. Parametros Organulepticos De La Tilapia Hornunum (mujarra) Fresca Refrigerada. 1982.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.