Quinones Arriaga, M., & Garcia Acevedo, J. E. (1985). Consideraciones teoricas sobre la perdida de nutrimientos durante el procesameinto tecnico de alimentos.
Cita Chicago Style (17a ed.)Quinones Arriaga, Magdalena, y Jorge Enrique Garcia Acevedo. Consideraciones Teoricas Sobre La Perdida De Nutrimientos Durante El Procesameinto Tecnico De Alimentos. 1985.
Cita MLA (8a ed.)Quinones Arriaga, Magdalena, y Jorge Enrique Garcia Acevedo. Consideraciones Teoricas Sobre La Perdida De Nutrimientos Durante El Procesameinto Tecnico De Alimentos. 1985.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.