Evaluacion del metodo del electrodo sensible a C02 con respecto al metodo manometrico, para la determinacion del contenido de C02 en bebidas carbonatadas

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Estrada Reyes, José Andrés
Otras Contribuciones: Valle Vega, Pedro (Asesor), Hernandez S., Sergio Andrés (Asesor)
Formato: Tesis de licenciatura
Publicado: México 1988
Materias:
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000066136
https://tesiunamdocumentos.dgb.unam.mx/pmig2017/0066136/Index.html