Evaluacion del metodo del electrodo sensible a C02 con respecto al metodo manometrico, para la determinacion del contenido de C02 en bebidas carbonatadas

Evaluacion del metodo del electrodo sensible a C02 con respecto al metodo manometrico, para la determinacion del contenido de C02 en bebidas carbonatadas

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Estrada Reyes, José Andrés
Otras Contribuciones: Valle Vega, Pedro (Asesor), Hernandez S., Sergio Andrés (Asesor)
Formato: Tesis de licenciatura
Publicado: MX 1988
Materias:
Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud
Bebidas
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000066136
http://132.248.9.195/pmig2017/0066136/Index.html

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