Mestas Torres, M. (1987). Organizacion de un Restaurante Gourmet.
Cita Chicago Style (17a ed.)Mestas Torres, Miguel. Organizacion De Un Restaurante Gourmet. 1987.
Cita MLA (8a ed.)Mestas Torres, Miguel. Organizacion De Un Restaurante Gourmet. 1987.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.