Efectos del procesamiento sobre los componentes del sabor del jugo de naranja

Bibliographic Details
Main Author: Mainou Martin del Campo, Luz Cecilia
Other Authors: Castrejon, Ruby Nickel de (Asesor)
Format: Tesis de licenciatura
Published: MX 1989
Subjects:
Online Access:https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000093035
http://132.248.9.195/pmig2018/0093035/Index.html
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