Estudio comparativo de las actividades proteoliticas de la bromelaina con una nueva proteinasa, la hemisfericina en una macromolecula, (caseina)
| Autores principales: | , |
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| Otras Contribuciones: | |
| Formato: | Tesis de licenciatura |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
1989
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000094946 |
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| author | Torres Medina, Glenda Aracelly Harlene Villalobos Ruiz, Maria Isabel Xochitl |
| author2 | Morales Ferron, Miguel Angel |
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| dc:degree.name | Químico Farmacéutico Biólogo |
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| format | Tesis de licenciatura |
| id | 20.500.14330-TES01000094946 |
| institution | Universidad Nacional Autónoma de México |
| language | Español |
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