Estudio de la maduración artificial con conservación integral de las propiedades del platano

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Ramos Montes, Verónica
Otras Contribuciones: Balbulian Garabedian, Ohannes (Asesor)
Formato: Tesis de licenciatura
Publicado: México 1989
Materias:
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000096677
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