Analisis de los compuestos volatiles del cafe por cromatografia de gases bidimensional

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Sarmiento Zambrano, Flor Maria
Otras Contribuciones: Rojo Callejas, Francisco (Asesor)
Formato: Tesis de maestría
Lenguaje:Español
Publicado: 1989
Materias:
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000100831
http://132.248.9.195/pmig2017/0100831/Index.html