Analisis de los compuestos volatiles del cafe por cromatografia de gases bidimensional

Analisis de los compuestos volatiles del cafe por cromatografia de gases bidimensional

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Sarmiento Zambrano, Flor Maria
Otras Contribuciones:	Rojo Callejas, Francisco (Asesor)
Formato:	Tesis de maestría
Publicado:	MX 1989
Materias:	Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud Cromatografía de gases
Acceso en línea:	https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000100831 http://132.248.9.195/pmig2017/0100831/Index.html

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