Evaluacion de la digestibilidad y paredes celulares de la pulpa de cafe inoculada con el hongo Pleurotus ostreatuso
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| Formato: | Tesis de maestría |
| Publicado: |
México
1989
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| Acceso en línea: | https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000101667 https://tesiunamdocumentos.dgb.unam.mx/pmig2018/0101667/Index.html |