Elaborcion de jugo de manzana y jugo concentrado de manzana

Elaborcion de jugo de manzana y jugo concentrado de manzana

Detalles Bibliográficos
Autores principales:	Venegas Martinez, Diana, Viramontes Madrid, Diana
Otras Contribuciones:	Hernandez Sandoval, Andrés (Asesor)
Formato:	Tesis de licenciatura
Lenguaje:	Español
Publicado:	1990
Materias:	Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud
Acceso en línea:	https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000115754 http://132.248.9.195/pmig2017/0115754/Index.html

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