Anteproyecto de norma para extracto de cochinilla y carmín, colorante orgánico natural : aditivo para alimentos

Anteproyecto de norma para extracto de cochinilla y carmín, colorante orgánico natural : aditivo para alimentos

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Bojorquez Izquierdo, Edith, Santiago Martinez, Leticia
Otras Contribuciones: Hidalgo Torres, Miguel Angel (Asesor)
Formato: Tesis de licenciatura
Publicado: MX 1990
Materias:
Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud
Materia colorante en alimentos
Aditivos para alimentos
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000133405
http://132.248.9.195/pmig2017/0133405/Index.html

Internet

https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000133405
http://132.248.9.195/pmig2017/0133405/Index.html

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