Revision y actualizacion de las especificaciones de materia prima, producto terminado y material de empaque de un departamento de fabricacion de helados que abastece una cadena de restaurantes

Bibliographic Details
Main Author: Salmeron Estrada, Adriana
Other Authors: Alvarez del Castillo Munguia, Jesus (Asesor)
Format: Tesis de licenciatura
Language:Español
Published: 1990
Subjects:
Online Access:https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000133667
http://132.248.9.195/pmig2017/0133667/Index.html