Determinacion de tiamina y riboflavina en pan de caja

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Ruiz Carrillo, Engracia
Otras Contribuciones: Uriarte Navarro, Eloisa (Asesor)
Formato: Tesis de licenciatura
Lenguaje:Español
Publicado: 1990
Materias:
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000136862
http://132.248.9.195/pmig2017/0136862/Index.html
_version_ 1777516099734077440
author Ruiz Carrillo, Engracia
author2 Uriarte Navarro, Eloisa
author2_role Asesor
author_facet Uriarte Navarro, Eloisa
Ruiz Carrillo, Engracia
author_sort Ruiz Carrillo, Engracia
collection DSpace
dc:degree.department Facultad de Química
dc:degree.department_facet Facultad de Química
dc:degree.grantor Universidad Nacional Autónoma de México
dc:degree.level Licenciatura
dc:degree.name Químico
dc:degree.name_facet Químico
dc:rights http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0
Acceso en línea sin restricciones
format Tesis de licenciatura
id 20.500.14330-TES01000136862
institution Universidad Nacional Autónoma de México
language Español
publishDate 1990
record_format dspace
spelling 20.500.14330-TES010001368622021-05-18T06:26:30Z Determinacion de tiamina y riboflavina en pan de caja Ruiz Carrillo, Engracia Uriarte Navarro, Eloisa Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud 1990 Tesis de licenciatura publishedVersion https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000136862 http://132.248.9.195/pmig2017/0136862/Index.html 001-00523-R4-1990-3 spa http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0 Acceso en línea sin restricciones MX https://tesiunam.dgb.unam.mx/F?func=direct&current_base=TES01&doc_number=000136862 Químico Universidad Nacional Autónoma de México Facultad de Química Licenciatura
spellingShingle Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud
Ruiz Carrillo, Engracia
Determinacion de tiamina y riboflavina en pan de caja
title Determinacion de tiamina y riboflavina en pan de caja
title_full Determinacion de tiamina y riboflavina en pan de caja
title_fullStr Determinacion de tiamina y riboflavina en pan de caja
title_full_unstemmed Determinacion de tiamina y riboflavina en pan de caja
title_short Determinacion de tiamina y riboflavina en pan de caja
title_sort determinacion de tiamina y riboflavina en pan de caja
topic Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud
url https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000136862
http://132.248.9.195/pmig2017/0136862/Index.html
work_keys_str_mv AT ruizcarrilloengracia determinaciondetiaminayriboflavinaenpandecaja