Detoxificacion de la pulpa de cafe por fermentacion solida

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Nava Salinas, Ma. Graciela
Otras Contribuciones: Velázquez Madrazo, Olga del Carmen (Asesor)
Formato: Tesis de licenciatura
Lenguaje:Español
Publicado: 1990
Materias:
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000137864
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