Trejo Marquez, M. A., & Figueroa Villarreal, L. (1990). Estudio comparativo de elaboracion de queso tipo chihuahua mediante ultrafiltracion y por tecnologia tradicional.
Cita Chicago Style (17a ed.)Trejo Marquez, Maria Andrea, y Leticia Figueroa Villarreal. Estudio Comparativo De Elaboracion De Queso Tipo Chihuahua Mediante Ultrafiltracion Y Por Tecnologia Tradicional. 1990.
Cita MLA (8a ed.)Trejo Marquez, Maria Andrea, y Leticia Figueroa Villarreal. Estudio Comparativo De Elaboracion De Queso Tipo Chihuahua Mediante Ultrafiltracion Y Por Tecnologia Tradicional. 1990.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.