Desarrollo de un proceso para la obtencion de melon deshidratado de humedad intermedia

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Legorreta Salazar, José Eduardo
Otras Contribuciones: Leon Felix, Marco Antonio (Asesor)
Formato: Tesis de licenciatura
Publicado: MX 1990
Materias:
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000140786
http://132.248.9.195/pmig2017/0140786/Index.html
_version_ 1832756206854209536
author Legorreta Salazar, José Eduardo
author2 Leon Felix, Marco Antonio
author2_role Asesor
author_facet Leon Felix, Marco Antonio
Legorreta Salazar, José Eduardo
author_sort Legorreta Salazar, José Eduardo
collection DSpace
degree_department Facultad de Quimica
degree_department_facet Facultad de Quimica
degree_grantor Universidad Nacional Autónoma de México
degree_level Licenciatura
degree_name Ingeniero Químico
degree_name_facet Ingeniero Químico
format Tesis de licenciatura
id 20.500.14330-TES01000140786
institution Universidad Nacional Autónoma de México
publishDate 1990
publisher MX
record_format dspace
rights https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0
Acceso en línea sin restricciones
spelling 20.500.14330-TES010001407862025-03-29T07:05:06Z Desarrollo de un proceso para la obtencion de melon deshidratado de humedad intermedia Legorreta Salazar, José Eduardo Leon Felix, Marco Antonio Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud Ciencias Físico - Matemáticas y de las Ingenierías 1990 Tesis de licenciatura https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000140786 http://132.248.9.195/pmig2017/0140786/Index.html 001-00521-L7-1990-6 https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0 Acceso en línea sin restricciones MX https://tesiunam.dgb.unam.mx/F?current_base=TES01&func=direct&doc_number=000140786 Ingeniero Químico Universidad Nacional Autónoma de México Facultad de Quimica Licenciatura
spellingShingle Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud
Ciencias Físico - Matemáticas y de las Ingenierías
Legorreta Salazar, José Eduardo
Desarrollo de un proceso para la obtencion de melon deshidratado de humedad intermedia
title Desarrollo de un proceso para la obtencion de melon deshidratado de humedad intermedia
title_full Desarrollo de un proceso para la obtencion de melon deshidratado de humedad intermedia
title_fullStr Desarrollo de un proceso para la obtencion de melon deshidratado de humedad intermedia
title_full_unstemmed Desarrollo de un proceso para la obtencion de melon deshidratado de humedad intermedia
title_short Desarrollo de un proceso para la obtencion de melon deshidratado de humedad intermedia
title_sort desarrollo de un proceso para la obtencion de melon deshidratado de humedad intermedia
topic Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud
Ciencias Físico - Matemáticas y de las Ingenierías
url https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000140786
http://132.248.9.195/pmig2017/0140786/Index.html
work_keys_str_mv AT legorretasalazarjoseeduardo desarrollodeunprocesoparalaobtenciondemelondeshidratadodehumedadintermedia