Produccion y caracterizacin de glucosil transferasas de Leuconostoc mesenteroides

Produccion y caracterizacin de glucosil transferasas de Leuconostoc mesenteroides

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Durán Paramo, Enrique
Otras Contribuciones:	López-Munguía Canales, Agustín (Asesor)
Formato:	Tesis de maestría
Publicado:	México 1990
Materias:	Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud
Acceso en línea:	https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000142245 https://tesiunamdocumentos.dgb.unam.mx/pmig2017/0142245/Index.html

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