Melgoza Pacheco, J. I., & Baños Crespo, A. (1990). Guia para la valoracion de la calidad de la carne en canales de ganado bovino huasteco.
Cita Chicago Style (17a ed.)Melgoza Pacheco, Jorge Ignacio, y Alfonso Baños Crespo. Guia Para La Valoracion De La Calidad De La Carne En Canales De Ganado Bovino Huasteco. 1990.
Cita MLA (8a ed.)Melgoza Pacheco, Jorge Ignacio, y Alfonso Baños Crespo. Guia Para La Valoracion De La Calidad De La Carne En Canales De Ganado Bovino Huasteco. 1990.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.