Guia para la valoracion de la calidad de la carne en canales de ganado bovino huasteco
| Autor principal: | |
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| Otras Contribuciones: | |
| Formato: | Tesis de licenciatura |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
1990
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| Materias: | |
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| author | Melgoza Pacheco, Jorge Ignacio |
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