Torres Durán, P. V., & Iturbe Chiñas, F. A. (1991). Elaboracion de un producto de panificacion con mayor contenido de proteinas y lisina.
Cita Chicago Style (17a ed.)Torres Durán, Patricia Victoria, y Francisca Aida Iturbe Chiñas. Elaboracion De Un Producto De Panificacion Con Mayor Contenido De Proteinas Y Lisina. 1991.
Cita MLA (8a ed.)Torres Durán, Patricia Victoria, y Francisca Aida Iturbe Chiñas. Elaboracion De Un Producto De Panificacion Con Mayor Contenido De Proteinas Y Lisina. 1991.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.