Metodos de extraccion de acido linoleico a partir de aceite de girasol y aplicaciones como complemento dietetico

Detalles Bibliográficos
Autores principales: García Hidalgo, Fidencio, López Martinez, Emiliano
Otras Contribuciones: Torres Tello de Meneses, Antonio (Asesor)
Formato: Tesis de licenciatura
Publicado: MX 1991
Materias:
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000153973
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