Contribucion al estudio diferencial de las carnes de las principales especies comestibles con otras, para evitar fraudes de tipo comercial
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Tesis de licenciatura |
| Language: | Español |
| Published: |
1963
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| Subjects: | |
| Online Access: | https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000155878 |